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El marisco durante la primavera

Estrenamos hace apenas unos días una nueva estación, la primavera. Con su llegada, el buen tiempo y el clima favorable va ganando progresivamente la partida y disfrutamos aún más si cabe de la gastronomía que nos ofrece nuestro mar. 

Algunos mariscos y productos del mar para introducir en tu dieta para adelgazar

El marisco es uno de los alimentos más saludables y nutritivos que podemos encontrar en nuestra mesa, motivo suficiente para no dejarlo fuera de ninguna dieta, ni siquiera cuando estés siguiendo una dieta para perder esos kilos de más porque entre las numerosas variedades de marisco, también los hay bajos en calorías.

Subasta 11 Octubre 2016 en Huelva

SUBASTA MARTES 11-OCTUBRE-2016

7 razones para aumentar el consumo de pescados y mariscos

¡El mar y sus frutos! Alimentos con gran versatilidad o con la simpleza del hervor y algo de limón, como las exquisitas almejas. Aumentar el consumo de pescados y mariscos sólo trae beneficios a la salud, además de conceder uno de los mayores placeres culinarios a su intrépido paladar. Algunas razones para disfrutar de estos alimentos y comenzar a incorporarlos en la dieta. 

Receta de gambas al ajillo

Gambas al ajillo Ingredientes

• 300 gr. de gambas.
•  3 ó 4 dientes de ajo.
•  ½ guindilla.
• 50 cl. de aceite de oliva virgen extra.
• Sal.
• Perejil.
• Pimentón.

Fiestas Colombinas 2016

Desde mañana día 2 de agosto, Huelva celebra durante seis días sus tradicionales Fiestas Colombinas que sirven de escaparate para dar a conocer los valores de nuestra ciudad. Este año, dentro de las diversas y atractivas ofertas que encontramos en su programación cultural, será muy importante la gastronomía. Como sabemos, Huelva es candidata en 2017 como Capital Española de la Gastronomía, un reconocimiento a la importancia de nuestra ciudad como referente gastronómico y destino turístico de calidad.