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El marisco durante la primavera

El marisco durante la primavera

Estrenamos hace apenas unos días una nueva estación, la primavera. Con su llegada, el buen tiempo y el clima favorable va ganando progresivamente la partida y disfrutamos aún más si cabe de la gastronomía que nos ofrece nuestro mar. 

Receta de gambas al ajillo

Receta de gambas al ajillo

Gambas al ajillo Ingredientes

  • 300 gr. de gambas.
  •  3 ó 4 dientes de ajo.
  •  ½ guindilla.
  • 50 cl. de aceite de oliva virgen extra.
  • Sal.
  • Perejil.
  • Pimentón.

Fiestas Colombinas 2016

Fiestas Colombinas 2016

Desde mañana día 2 de agosto, Huelva celebra durante seis días sus tradicionales Fiestas Colombinas que sirven de escaparate para dar a conocer los valores de nuestra ciudad. Este año, dentro de las diversas y atractivas ofertas que encontramos en su programación cultural, será muy importante la gastronomía. Como sabemos, Huelva es candidata en 2017 como Capital Española de la Gastronomía, un reconocimiento a la importancia de nuestra ciudad como referente gastronómico y destino turístico de calidad.